Luciのバイーア料理教室 (第一回目)
教会員のAliceさんの紹介で知り合いになったニッケイ新聞記者(カメラマン)のLuciさん(バイーア出身)からの以前からの呼びかけで、料理教室第一回を開きました。
メニューは以下の通り。
- Moqueca de cação com camarão、
- Frango com quiabo、
Sobremesa: Bolo de Milho.
少し多めに作って、明日の教会食堂でも提供する予定です。
先日Salvadorに行って、Bahiaが大好きになったので、やる気満々。今後も定期的に開いていただく予定です。お気軽においでください。Facebookで告知します!
