2011年8月12日金曜日

バザーお好み焼きの準備中(その2) 美味しかった~(^^)/

シュハスケイラの前においてみたのは、先日買ったシャッパ(鉄板コンロ)です。
今日は、その掃除をしました。
まず、ガスホースをレジストロを買ってきてボンベと接続。


そして、火を入れて鉄板表面を空焼き、その後油をひいてくず野菜で掃除?
油をなじませて、紙ナプキンで拭いて綺麗になりました。
お好み焼き用の、枠も置いてみました。




せっかくきれいになったので、ためしに作ってみました。
お好み焼き!


鉄板も分厚いので、新まで火が通ります。
今日は小さいのを焼いてみました。


その後、ソースと青のり、鰹節を振りかけて完成しました。
なかなか美味しかった(^^)/

今度の日曜も、礼拝後にやってみましょう。
そして、9月のバザーで、「お好み焼き、祝開店!」です。

皆さん、お楽しみに~

Posted by Picasa

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